Délices raffinés à la Table des Lys (42) Prisée par les Stéphanois, À La Table des Lys fait partie de ces adresses incontournables où il fait bon manger en Loire. Installé au sein d’une bâtisse contemporaine et lumineuse, avec vue sur le
Maison Vidal : La gastronomie au service du terroir (43) Installée au sud de la Haute-Loire depuis 1984, la Maison Vidal propose un répertoire culinaire audacieux en jouant la carte de la tradition avec modernité. Attachée au terroir régional, l’institution familiale sublime
Racines : la cuisine créative et ancrée dans le terroir Dans une atmosphère conviviale et informelle, le restaurant Racines s’amuse à marier la tradition à la modernité. Joliment travaillées,les assiettes gourmandes et composées de produits frais mettent en scène des classiques de
Pause gourmande chez Les Coloquintes (07) En plein cœur de la campagne ardéchoise, dans la commune d’Aubenas, le restaurant Les Coloquintes propose une cuisine créative, moderne et de marché. Installé dans un ancien moulinage et dirigé par un couple de passionnés, l’établissement
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